J.P “Grillades à Roquefort” le 9 octobre 2021 de Florence OBRY

La journée s’annonçait douce, idéale pour faire une belle randonnée. A 9 h, tout le monde est en selle. Nous voilà partis pour découvrir les collines de Roquefort laBédoule. Nous nous dirigeons vers le château de Julhan, puis traversons la forêt de Fontblanche avec des pistes très agréables.
Nous rejoignons le circuit des balcons de la Méditerranée. Et là, nous découvrons des paysages à couper le souffle. D’un côté le Garlaban (fidèles paysages de Pagnol), la Sainte Baume et de l’autre, une splendide vue sur la Méditerranée, les calanques.
Arrivés au sommet, Philippe nous attend dans le refuge de Roquefort la Bédoule. Petit « mazet » laissant libre accès aux promeneurs qui souhaitent se restaurer tout en s’émerveillant de la beauté du paysage.
Philippe a monté courageusement, à vélo la piste qui monte au refuge, et cela afin de nous régaler. L’apéro est servi. Florence nous a préparé de délicieuses terrines que nous dégustons avec un verre (ou deux !) de rosé pendant que Philippe fait cuire les saucisses dans la cheminée du refuge. Un excellent taboulé et un camembert cuit à l’étouffée dans les braises complètent ce festin. Pour terminer sur une note sucrée, Florence a même confectionné trois cakes exquis pour accompagner le café. Nous voilà repus mais tellement heureux de partager ce moment de convivialité.
Le temps passe vite et nous devons reprendre nos montures. Nous sommes passés par un sommet culminant permettant une vue à 360° sur Bandol, Sanary, Marseille, La Ciotat… La descente quelque peu pierreuse nous permet de mettre pied à terre pour digérer les bons petits plats de Florence.
Le retour est tout aussi joli que le matin avec des sentiers et des pistes de garrigue. Une bien belle journée qui restera gravée dans nos mémoires. De nouvelles rencontres, de nouveaux paysages et tout cela dans la bonne humeur. Un grand merci à Florence et Philippe pour la préparation de cette journée. Le parcours, le repas, l’intendance tout était parfait.

Véronique Rouvier

Voici le lien pour voir l’album et les photos prises par nos photographes  : Bernard, Florence, Poupette, Jean-Marie et Véronique