Nous sommes une vingtaine de cavaliers ce dimanche au pied de la très majestueuse Ste Victoire.
Notre balade aujourd’hui est gastronomique car nous allons déjeuner à la maison de la Légion Étrangère à Puyloubier . Une maison de retraite qui accueille les anciens retraités, invalides de ce corps d’armée. Elle est implantée dans un site remarquable superbement entretenue , et elle est dotée d’un restaurant avec vue sur les vignobles qu’ils entretiennent car ils produisent également du vin qu’ils vendent à leur boutique.
Notre départ à cheval se fait sur le piémont de la montagne, sentiers un peu abruptes et rocailleux qui obligent certains cavaliers à mettre pied à terre, mais nous avons de bonnes montures attentives aux difficultés et les 2 heures et demi de la matinée se passent sans encombre !
A midi tapante ( rigueur militaire ), nous attachons nos chevaux sur une esplanade herbeuse, et les laissons se reposer pendant que nous nous dirigeons vers la salle du restaurant où de nombreux amis non cavaliers sont venus nous rejoindre .
Une grande tablée a été dressée et nous commençons par un joyeux apéritif puis les plats s’enchaînent , saumon fumé, légumes avec carré d’agneau, fromage , dessert. Très bon et servi selon la tradition du service à l’assiette par les anciens légionnaires reconvertis en serveurs.
Après le repas, passage obligé à la boutique où certains se laisseront tenter par quelques bouteilles de vin .
Puis Yvon nous ramènent par les champs de vignes, cette fois ci des terrains souples où l’on peut se lâcher dans de beaux galops !
Arrivés à nos véhicules, petit pot d’au revoir puis chacun ” se rentre ” heureux de cette belle journée ensoleillée dans les paysages de Cézanne.
Un grand merci à Yvon pour l’organisation de la journée et à vous tous d’être là !
Aline ANFOSSI CONNES
Ici le lien pour voir l’album et les très belles photos, merci à nos photographes Lise, Sandrine Depaix et Poupette.